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2019【Fancy 黃金克菲爾】與大葉大學產學合作,研發黃金便便益生菌,助排便順暢 4

大葉與菲采產學合作 益生菌新品上市

2019-03-08 18:05經濟日報 黃啟銘

北高加索山地區以長壽聞名,而源自該地區的益生菌克菲爾,被研究發現含有多種益菌,可改善腸道健康。

大葉大學藥用植物與保健學系助理教授李柏憲帶領學生劉宸瑋、吳宗儒、謝達謙,與菲采國際事業有限公司

產學合作,協助益生菌產品「黃金克菲爾」機能檢驗與專利佈局,產品即將在這個月上市。

 

藥保系李柏憲老師(中)帶領學生與菲采國際董事長林暉曜(右三)產學合作。 大葉大學...

藥保系李柏憲老師(中)帶領學生與菲采國際董事長林暉曜(右三)產學合作。 大葉大學/提供。

 

李柏憲表示,糞便的顏色與形狀代表身體健康情況,黃金色香蕉型最健康,現代人壓力大、飲食不正常,

容易出現消化系統的文明病,「黃金克菲爾」就是針對體內菌種平衡,與腸道健康設計的益生菌膠囊。這項產品

結合多種機能性活菌,富含有機酸、維生素、胺基酸、生物活性因子,食用後可以維持腸胃道良好菌叢環境。

 

菲采國際董事長林暉曜指出,細菌學家梅齊尼可夫發現高加索長壽村的村民平均年齡超過百歲,當地習慣飲用

克菲爾發酵乳,90歲到105歲的健康人瑞,腸道內豐富的乳酸菌、益生菌,與青少年時期相同。此次推出的

產品「黃金克菲爾」,選用高加索山地區的克菲爾菌,食用後有助於排便順暢、幫助消化、調整體質

在大葉大學李柏憲老師的輔導下,擁有獨特包覆結構設計,不會因為胃酸影響到益生菌的作用。

 

大葉大學藥保系與菲采國際產學合作,益生菌產品「黃金克菲爾」即將上市。 大葉大學/...
大葉大學藥保系與菲采國際產學合作,益生菌產品「黃金克菲爾」即將上市。 大葉大學/提供。

 

去年六月剛畢業的劉宸瑋,他談到這個為期一年半的實驗,內容為幫廠商篩菌、養菌,進行

耐酸鹼包覆結構測試,經過無數次的測試,才找出最適合的配方。目前已協助廠商提出配方、

包覆結構、產品安定性的專利申請,廠商也將在這個月推出「黃金克菲爾」膠囊產品。

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